Ca, c'est fait !

Après midi cuisine pour moi, pendant que Dimitri regardait des dessins animés :)

Le crostinade de poivrons est faite.
Les radis au vinaigre sont faits.
Le fenouil au miel est fait.

C'est pas parfait bien entendu, on ne se remet pas à la cuisine après près de 5 ans sans rien faire sans rater deux ou trois trucs. Du coup, le fenouil a caramélisé avec le miel :D mais ce sera bon quand même !

Et ce soir, pour finir en beauté, nous allons faire des pommes de terre en tartine :
Une demi pomme de terre sert de tartine, nous les accompagnerons de mozzarella que nous allons faire gratiner au four et sur lesquelles nous ajouterons une tranche de saumon fumé.
Bon appétit !