lundi 31 août 2009

Post pour ne rien dire

Petite forme et gros rhume, nous n'avons pas terminé la chaise.

Jeudi c'est le jour J : rentrée des classes et premier panier de l'AMAP ! On a hâte !!!
Je mettrais les images du contenu du panier ainsi que du contenu de la trousse de Dimitri fournie par la ville de Reims.

Deux collègues m'ont déjà demandé les coordonnées de l'AMAP, je suis contente que l'idée fasse des émules :)
Par contre les TLB et le lombricompost ça n'a pas l'air de leur plaire :D

Un voisin m'a dit "quand tu iras chercher ton panier bio tu m'en prendras un que j'essaie" ... euh ... ça marche pas comme ça hein ^^ sont ben braves !!!

Bon aller, un suppo et au lit ! Demain il fera jour ...

dimanche 30 août 2009

Au boulot ...

Je bosse en bureau depuis quelques années maintenant, ambiance de bonnes femmes, régimes par ci, mode par là, et les gamins et l'école bref, des discussions de nanas. Au milieu de tout ça, quelques mecs tentent de parler sport de temps à autre, mécanique ou bricolage ...
A aucun moment ne vient le sujet de l'écologie. A aucun moment ils ne parlent de la Terre, de bio, de consommer différemment.

J'arrive avec mes gros sabots, moi la chieuse qui les ennuyait déjà pour utiliser le papier des deux côtés, pour faire du brouillon avec les impressions foireuses, empilant sur mon bureau des kilos de papier "imprimé juste d'un côté".
Alors que je n'étais même pas encore versée dans l'écologie, j'avais déjà soumis des inovations pour faire des économies d'eau en utilisant des robinets à tige, en demandant une imprimante recto/verso et proposant d'éteindre les lumières et les écrans d'ordinateur la nuit.

Parce qu'il faut savoir que dans mon bureau de 15 personnes, les imprimantes, les écrans, les tours, le fax, le scanner, tout reste allumé 24/24h. Dans les toilettes archaïques, la chasse d'eau fuie, les robinets gouttent, la quantité de papier essuie main utilisée est impressionnante et les toilettes sont souvent bouchés par des boules de papier toilette.
C'est comme ça dans mon bureau, sur l'étage, dans le bâtiment entier.

Oui mais ! On déménage en fin d'année, et c'est prévu depuis 3 ans alors ça fait 3 ans qu'on ne fait rien pour changer ça.

Ce que je me demande moi, c'est quelles conditions nous allons rencontrer dans ce nouveau bâtiment sorti de terre il y a quelques mois ?
Des toilettes à demi chasse oui, bof, c'est mieux que rien. Des robinets classiques, des lumières automatiques peut être ?
Mais en tout état de cause, nous ne serons que locataires, aucun moyen de pression pour faire modifier ces équipements alors que dans les locaux actuels nous sommes propriétaires.

Comment faire pour donner des habitudes mieux raisonnées à des personnes qui n'ont cure du bien de la planète, ou qui trient chez elles, mais pas au travail !

Comme si le fait de polluer au travail n'était pas dérangeant. Ce qu'elles font est plus pour une question d'économie ou d'écologie ? Si chez moi j'éteins la lumière en sortant de la pièce, ce n'est pas pour la note d'électricité, mais pour le bien de la Terre. Alors au travail, c'est la même Terre qui supporte nos écarts de conduite !

Je ne travaille pas pour une petite société qui n'est pas en mesure d'investir pour l'environnement, je bosse pour la SNCF, cette grande société qui fait des plans sur la comète pour un TGV Est qui coûte des milliards d'euros et accélère la course à la privatisation.

Je me sens démunie car je ne sais pas quels méthodes employer pour faire faire des économies à la planète, où taper pour faire avancer les choses.

Au boulot, avez vous réussi à faire avancer le schmilblick ?

Nous avons des boites pour recycler le papier, dont les conditions sont si restrictives que nombreux ne prennent pas la peine de s'en occuper, et ce sont des ramettes entières qui partent à la poubelle au lieu d'être recyclées ! Moi même je trouve qu'ils exagèrent : pas de post-it, pas tel papier, pas telle couleur, ... c'est pire qu'à la maison ! Oui, mais en contrepartie ils sont moins chers que ceux qui prennent tous les papiers ... ah !

Si la SNCF apprenait à maitriser ses dépenses en énergie, ce serait un gros impact sur l'environnement, ce serait vraiment un grand pas vers un monde plus sain, bien plus grand que tout ce que je peux faire à la maison.

Un dernier exemple pour la route : cette semaine ce sont des tas de cartons d'enveloppes qui sont partis à la poubelle. Le motif ? Nous avons changé de logo et les enveloppes à fenêtres ne sont pas prises en charge par la société qui recycle notre papier ... joli gâchis ...

Nos TLB avancent !

Armée de la perceuse de mon chef (merci François !) et installés sur le balcon, Dimitri et moi nous apprêtons à attaquer la chaise chinée chez Emmaüs le week-end dernier.

Aller, je respire un grand coup et perce le centre approximatif de la chaise histoire de tester la résistance du bois et l'épaisseur de l'assise avant de percer les bords du dessin (c'est la première fois que j'utilise une perceuse !).
Pour faire simple, j'ai découpé un gabarit de l'intérieur de l'abattant actuel dont j'ai dessiné le contour sur l'assise de la chaise à l'aide d'un crayon de papier.
Je vais donc percer des trous légèrement à l'intérieur de mon dessin assez rapprochés pour pouvoir détacher l'intérieur après avoir limé les intervalles entre les trous.

Voici la chaise :

Les premiers trous ... et les suivants ! 85 au total.
Opération limage entre les trous, il y a des endroits où le bois est plus dur que d'autres, ce fut une opération pénible ! Sur la première photo on voit bien l'épaisseur de l'assise ...










Enfin, d'un coup de poing rageur (ouais c'est ça, il était mort de rire en fait) Dimitri a défoncé le centre de l'assise pour laisser apparaître notre future toilette :










Un coup de lime sur les bords histoire de les araser puis ponçage au gros papier de verre.

Demain je finis de poncer pour rendre les bords lisses et arrondis puis je passerais un papier de verre fin pour que ce soit tout doux (on va quand même y déposer nos fesses).

L'opération ponçage/peinture/vernissage de la chaise entière attendra un peu que je me renseigne sur les peintures "naturelles".

A demain donc pour de nouvelles photos de nos TLB :)

samedi 29 août 2009

La fête de l'Humanité

Lorsque j'étais petite, bercée par les discours communistes, j'accompagnais chaque année mes parents à cette fête "deluma".
Les souvenirs qui me restent sont : la pluie, le méga stand PIF le Chien, les gars qui te proposent une carte du parti tous les 2 mètres, ma sœur qu'on a ENCORE perdu, des toilettes qui puent. Et puis beaucoup de monde, des gens de toutes les couleurs, avec des vêtements différents des nôtres, qui parlent vite, fort, et que je ne comprends pas, mais qui rient. Et puis le sol boueux sale, jonché de détritus où se mêlent tracts, gobelets, canettes, serviettes en papier, et que sais-je encore.

Cette année je fais mon grand retour après plus de 15 ans d'absence. En plus j'y emmène mon fils, pour lui faire connaitre cette grande fête où j'ai aussi passé des moments formidables ! Ah les concerts de Patricia Kaas, Johnny Halliday, le groupe qui a fait succès avec "la lambada" (et ses danseuses aux fesses à l'air) bref, souvenirs souvenirs. Et puis enseigner à mon enfant les valeurs fortes de cette fête : solidarité, partage, respect, tolérance.

C'est en surfant sur le site pour organiser cette sortie que mon œil est attiré par un article "fête propre" et je trouve l'idée si ingénieuse que je vous le copie ci-dessous (pour ceux qui n'auront pas cliqué sur le lien du titre).

Les gobelets réutilisables reviennent en 2009 !

Le but de cette action est de garder la fête propre et de réduire considérablement la masse de déchets produit par les verres jetable.

Cette année, la caution du gobelet à consigne est comprise dans le prix de l’entrée ! Il vous sera donc remis à votre arrivée. Une fois le gobelet en main, vous pourrez l’échanger dans les stands lorsque celui-ci sera sale afin d’en avoir un propre en retour.
Vous aurez aussi la possibilité de les échanger contre un autre format puisque tous les gobelets de différentes tailles ont la même valeur (1€).

A la fin de la fête, vous pourrez soit garder votre verre en souvenir, soit le rendre dans les stands prévu à cet effet pour retrouver votre caution de 1€.

Bravo pour cette idée !
:)

Biocoop

Nouvellement installé à Reims, Biocoop était fermé lundi lorsque nous sommes passés. Comme je me suis fait une entorse au petit orteil (je suis heureuse qu'il ne soit pas cassé !) nous n'avons pas pu y retourner avant.
Ce soir, enfin chaussée \o/ nous avons donc fait le tour de ce magasin spécialisé dans le bio, histoire de découvrir un peu ce qu'il y a de bien.
En fait, presque tout est bien :D

Nous avions avant tout besoin de papier toilette et de sacs poubelle recyclables, pour que les TLB soient non polluants. En effet, puisque nous n'avons pas encore notre lombricomposteur, nous devons nous débarrasser des déchets via le circuit des ordures ménagères.

En ce qui concerne le lombricomposteur d'ailleurs, j'ai rempli ce matin le bon de commande, j'espère qu'il arrivera vite, que nos nouveaux amis puissent s'installer et commencer à travailler :)

J'en reviens à Biocoop. Ma sœur voulait connaitre les prix des graines à germer, et j'ai été surprise de la variété de graines que l'on peut faire en salades. Je ne connaissais pas encore alors j'étais comme une petite fille dans le rayon des Barbies ^^

Nous cherchions un substitut au laitage du matin, car nous suivons les préceptes d'un livre dont je parlerais lorsque je l'aurais retrouvé (j'ai oublié le titre du livre, je suis un poisson rouge en puissance !) qui prône la limitation en laitages (mais pas en calcium) et comme Dimitri mange à la cantine le midi, il y a systématiquement un laitage au repas. Du fait, nous essayons de trouver un équivalent gustatif qui ne contienne pas de lait. C'est ainsi que nous avions commencé à tester les boissons au soja chocolatées (plus de 5 euros le litre !!!). Nous avons eu la joie de découvrir non seulement des "laits" d'épeautre, de riz, de soja et autres, mais aussi parfum noisette, chocolat, vanille, ... de quoi renouveler le plaisir du petit déjeuner tout en apportant à notre corps ce dont il a besoin !

Dimitri a été charmé par le magasin qui proposait des dégustations de carottes, tomates, fromages, chocolat, palets bretons, pain, ... dont il s'est régalé. Pour ma part, j'ai craqué sur le Halva qui est si difficile à trouver, j'en suis ravie, il est délicieux ! (oui oui je l'ai déjà goûté :p)

J'ai été très surprise du choix des articles, je ne connaissais jusqu'alors qu'une très petite boutique dans l'Oise et ce que proposent les grandes surfaces, et j'ai découvert tout un panel de produits frais, secs, d'entretien et de beauté que je ne connaissais pas encore.

Nous avons donc rajouté à notre panier un concombre en attendant les beaux légumes de Nicolas, ainsi qu'une friandise pour Dimitri (qui ne l'a pas vraiment méritée vu qu'il a passé son temps à traverser le magasin en courant au point de stresser la charmante et surtout patiente caissière) et quelques litres de boissons pour petit déjeuner à tester.

Une chose est sûre, nous avons ouvert "un compte" (comme une carte de fidélité) car nous y reviendrons.
Je ne parle pas des prix, parce que je n'ai pas de base comparative.

Demain nous ferons un petit tour au marché du Boulingrin histoire de voir si des producteurs bio proposent du fromage et de la volaille, du poisson et d'autres denrées qui nous éviteront de passer par la case supermarché (donc voiture). Ce serait dommage puisque nous sommes à deux pas du marché du samedi matin :)

Et surtout, demain nous commençons la transformation de la chaise en TLB !!! La perceuse est prête, et si je n'arrive pas à gérer la web cam, le téléphone portable fera office d'appareil photo !

A demain donc pour l'avancée de nos TLB ^^

Pour tester les photos à la webcam, voici la découverte du Halva :

Oh, ben la barquette est vide :(

C'est moi qui ait tout mangé ^^






Mais comme je suis gourmande et que je me connais bien, j'en avais pris deux, du coup, voici la seconde :


On dirait du thon en boite vu comme ça, mais en fait c'est sucré, doux, avec un petit goût spécial qu'il faut apprécier. Dimitri n'aime pas, c'est tant mieux ça en fait plus pour moi ;)

jeudi 27 août 2009

Une bonne initiative de la ville de Reims !

Cette année, les enfants vont recevoir un kit de la part de la ville de Reims pour les accompagner à la rentrée.
En effet, nos bambins recevront un sac en tissu bleu contenant des stylos, des crayons de couleur, des feutres et autres accessoires nécessaires à bien travailler.
Un geste pour les enfants comme un cadeau pour fêter la rentrée, c'est sympa. Un geste pour les parents, histoire de diminuer nos frais, c'est gentil. Un geste pour la planète car la ville de Reims s'est associée à l'Unicef pour créer ces kits qui comprennent des produits issus du commerce équitable, c'est très bien !

Une initiative à applaudir des deux mains :)

mercredi 26 août 2009

Le petit post inutile du jour

J'ai enfin trouvé une perceuse ! :D
Ce week end, je trouillotte, je perce, des trous, des p'tits trous plein ma chaise pour faire les TLB !!!
Et d'ici là j'aurais trouvé comment capturer des images avec ma web cam pour vous montrer ce que ça donne, les étapes et tout :)
J'ai hâte, plus que deux jours de taf et c'est le week end !

La lessive

Jusqu'à présent, je ne m'étais pas trop posé la question : j'utilisais des tablettes LE CHAT depuis que j'ai mon premier appart, je suis du genre fidèle ^^ avec un adoucissant à la pêche parce que ça sent bon :) de temps en temps une dose de Vanish pour les fringues du gamin quand il se traine dans la boue (ou pas) et c'était bâclé.

Voui voui voui, seulement c'est pas très écolo tout ça, quelque chose me dit que les eaux grises rejetées pendant toutes ces années n'ont pas fait du bien à notre bonne vieille Terre ...

Ce soir, petite conversation avec ma namie-écolo-activiste-greenpeace-bio-nature que j'aime (je t'aime namie des fois que t'aurais pas compris) sur les noix de lessive.
Ma sœur, il y a longtemps, a décidé de se mettre au naturel et a essayé ces fameuses noix qui contiennent de la saponine. C'est vrai que c'est alléchant : peu chères, elles sont utilisables une dizaine de fois. A une certaine température elles dégorgent de la saponine qui lave le linge naturellement.
Oui mais ! Parce qu'il y a un "mais". Sur le blanc elles n'ont pas donné des résultats très reluisants ... peut être dû à une mauvaise utilisation, je ne sais pas, mais du coup j'ai du mal à m'y mettre.

En attendant de me décider, j'ai déjà remplacé l'adoucissant par les balles de tennis (j'en ai deux mais j'ai lu sur un site qu'il en fallait 5 à 6 ... ?) et je songe à installer une citerne de vinaigre blanc dans la cuisine :D

Il y a aussi la piste du savon de Marseille, à râper soi même ou en paillettes. Logiquement, le savon de Marseille me tente plus, parce que c'est produit en France, il parcourt donc moins de kilomètres pour venir à nous que les noix de lavage issues du bout du monde. Et il ne laisse pas de tâches !

Une recette serait de mettre des paillettes de savon de Marseille ou des noix de lavage (pour la lessive), puis d'ajouter un verre de vinaigre blanc (adoucit, "décalcaire", détache, ravive les couleurs, désinfecte, ...), une dose de cristaux de soude (détache) et les balles de lavage ou de tennis (remplace l'adoucissant). Un peu d'huiles essentielles pour l'odeur (ça existe en odeur pêche ?).
Hum ... ça devient compliqué tout ça ^^ on verra quand j'aurais fini mon LE CHAT :p

mardi 25 août 2009

Petit point

Un petit point sur les avancées réalisées depuis un peu plus d'une semaine maintenant, parce que ça fait du bien de voir que malgré tout ce qu'il reste à accomplir, on a déjà fait du chemin :)

- Embout mousseur pour le robinet de la cuisine acheté,
- Pommeau de douche avec stop douche acheté,
- Inscription AMAP faite,
- Balles de tennis pour remplacer l'adoucissant achetées,
- Matériel pour confection des TLB complet,
- Mise en place du tri sélectif à la maison (il était temps !).

Reste à faire dans les jours à venir :
- trouver une perceuse (c'est fou, à croire que les rémois ne bricolent jamais, personne n'en a !)
- installer le mousseur, le pommeau de douche
- remplacer les quelques ampoules grillées par des ampoules à économie d'énergie
- percer la chaise, installer la jupe de protection, poncer et peindre, vernir

Cherche bricoleur/bricoleuse pour changer les ampoules :p et une perceuse !!!

Ah oui, et puis j'ai repris le boulot aussi, alors ça va avancer un tout petit peu moins vite maintenant ...

Aller jusqu'où ?

Jusqu'où pouvons nous aller ?

Notre objectif est d'adopter un mode de vie au plus proche du zéro impact sur l'environnement. L'idéal serait même de rendre plus à la Terre que ce nous lui prenons, mais on n'y est pas encore.

Il y a des "sacrifices" que nous ne sommes pas prêts à faire, d'autres que nous ne pouvons financièrement pas faire.

Dans ce que nous ne sommes pas prêts à faire, il y a passer à un mode alimentaire entièrement bio. Outre le côté financier, l'industrie bio (ces deux mots ne me semblent pas aller ensemble à l'heure actuelle mais vous aurez compris) a encore du progrès à faire. Certes, le goût des produits bio n'est en rien comparable aux produits non bio, mais la diversité reste limite ...
En réponse on pourra m'objecter qu'il m'est possible de cuisiner des gâteaux, des biscuits, des crèmes, des yaourts même afin de combler nos gourmandes envies, mais sans vouloir me plaindre, en travaillant tout en étant seule avec un enfant, on a moins de temps à consacrer à la cuisine si on veut pouvoir nourrir son esprit autant que son corps ;)

Je rêve d'une voiture électrique, mieux encore, si la technologie était capable de créer une voiture fonctionnant à l'énergie solaire, j'en serais fan ! Mais force m'est de constater que financièrement, je ne suis pas en mesure de changer de véhicule. Alors nous polluons consciemment, tout en limitant les déplacements en voiture au stricte nécessaire.

La prise de conscience est récente, aussi nous passons petit à petit à un mode de vie plus sain, pour nous comme pour la Terre. Nos placards de cuisine sont pleins de produits qui polluent de par les déchets qu'ils laissent une fois consommés, mais le raisonnement est le suivant : si nous jettons tout ceci alors nous polluerons quand même. Alors nous laissons notre ancienne vie s'éteindre doucement en consommant mieux et mal à la fois.
Au moins, cela nous permet de nous rendre compte des déchets que nous produisons, je peux mieux expliquer par l'exemple à Dimitri que tel paquet de biscuit est beaucoup plus polluant que tel autre.
Il nous faudra du temps pour éliminer les résidus d'un mode de surconsommation irresponsable, mais il en faudra encore plus à la Terre pour les digérer ...

lundi 24 août 2009

La collectivité et le recyclage ...

Nous vivons dans un appartement du centre ville, une barre de bâtiments de 40 logements avec un restaurant d'entreprise dans les sous sols.
Alors le recyclage, c'est un sujet délicat ...
En effet, sous la pression de mon fils qui a apprit à l'école à trier les déchets (avec le jeu DS de Titeuf aussi d'ailleurs :p) nous avons depuis un moment instauré un sac destiné à recueillir les déchets pour la poubelle jaune. Nous faisions donc plus ou moins le tri de nos déchets.
Faisions oui, enfin, nous l'avons fait fut un temps ... mais à quoi bon trier chez nous si arrivés aux poubelles, nous plaçons dans la poubelle jaune, sur des sacs poubelle destinés à la poubelle verte, nos déchets recyclables ?
Parce que l'effort doit être collectif, pas seulement individuel.
Je n'irais pas trier les poubelles de mes voisins, je n'irais pas les éduquer, alors que nous recevons au moins une fois par an un prospectus nous rappelant les bonnes conduites du tri sélectif. C'est malheureusement ainsi chez nous : les m'en foutiste sapent les bons gestes des autres.
Quant au restaurant d'entreprise, ils ont leurs propres conteneurs, mais lorsque les nôtres sont pleins, il n'est pas rare de voir des voisins placer leur sac dans le conteneur jaune du restaurant d'entreprise ...

Je suis désemparée devant ce manque de considération. C'est un manque de respect envers la Terre, mais pas seulement : envers nous, qui recyclons, aussi.

Tandis que Dimitri et moi remettons en place ce tri de nos poubelles, je me demande si je ne vais pas devoir aller porter mon sac jaune dans un quartier qui respecte le tri sélectif afin de faire recycler mes déchets ...

Premier REX pour les TLB provisoires

L'idée de la bassine sur les toilettes n'est pas mauvaise en soi. Le soucis vient du fait que la bassine doit être peut profonde pour entrer dans la cuvette tout en permettant à l'abattant de se placer dessus sans casser, et c'est là qu'est le problème : peu de profondeur veut aussi dire peu de capacité !
Ainsi j'ai déjà dû vider ce matin la bassine pour la première fois. Ce n'est pas que ça me dérange de vider la bassine tous les jours, c'est juste que la quantité de litière utilisée me semble très importante puisqu'il faut tapisser le fond de quelques centimètres de litière à chaque fois qu'on la change.
Et puisque nous n'avons pas encore notre lombricomposteur, je dois jeter nos déchets dans la poubelle, qui ne sera donc pas recyclée ...

Tout de même, c'est 4 demi chasses et 2 chasses que nous n'avons pas tiré sur la demi journée d'hier où la cuvette a été mise en place, et ça, c'est vraiment positif !
Nous allons donc continuer jusqu'à ce que je récupère une perceuse (demain normalement) et que je perce les 3 cm de l'assise de la chaise chinée à Emmaüs. Vivement que nos TLB soient installés !

dimanche 23 août 2009

Home

(cliquez sur le titre pour voir le film sur youtube)

Ce film, on en parlait avant sa sortie comme étant LA voix écologique du moment. Yann Arthus-Bertrand nous avait déjà séduit par ses photos magnifiques dans son livre La Terre Vue du Ciel, cette fois il nous bouscule, il nous chamboule, ce film est plus parlant que tous les discours qu'on pourrait faire sur le réchauffement climatique, la pollution, et tous les maux de la Terre d'aujourd'hui.

Les images sont belles, surprenantes, envoutantes. Elles sont aussi révoltantes, écœurantes, déprimantes.
Tout au long du film, il nous raconte la Terre, son évolution, la naissance de la vie, la beauté et la magie de la nature. Il nous raconte aussi l'arrivée de l'homme, son évolution et la façon dont, en 50 ans, il a détruit tout ce qu'il était possible de détruire.
Mais sur les dernières minutes de film, alors que l'on se dit que le monde est au bord du gouffre, que la fin est proche et surtout inéluctable, il nous insuffle de l'espoir.
Si j'ai pleuré devant les images qu'il nous dévoile, ce n'est pas à cause des déboires de l'homme, mais devant les possibilités qui s'offrent à nous pour changer ce qui a été fait. Ce sont des larmes de détermination, pas de désespoir.
Il nous reste tant à construire pour rendre à la planète ce que nous lui avons prit !

Plus que jamais, je me sens en accord avec moi même en faisant la démarche d'aller vers un mode de vie qui limite au maximum ses impacts sur l'environnement. Plus que jamais, je veux donner à la Terre plus que je ne lui prends.

Les AMAP

Qu'est-ce que c'est une AMAP ?
C'est une Association pour le Maintient de l'Agriculture Paysane. Le but de ces associations (elles sont territoriales) est de favoriser l'agriculture paysanne et biologique en créant un lien direct entre les paysans et les consommateurs.

Comment ça marche ?
L'AMAP signe un contrat avec un producteur local en lui achetant tout ou partie de sa production, bio dans la plupart des cas.
Les adhérents signent un contrat avec l'AMAP les engageant à payer d'avance (au mois bien souvent) les paniers de fruits et légumes qu'ils viendront chercher (une fois par semaine, voir deux selon les AMAP et le contrat).
Chaque semaine les Amapiens se retrouvent pour venir chercher leur panier dans un lieu convenu à l'avance, ce qui leur permet d'échanger avec le producteur, entre eux, et ainsi créer une communauté éco responsable.
Vous n'êtes pas engagés sur une durée, cependant il est préférable, afin d'assurer un revenu régulier au producteur, de ne pas rompre un contrat avant la fin de la saison.

Que trouve-t-on dans un panier ?
Les paniers, selon les producteurs et la régions, sont différents. Ils sont fonction de la production, ce qui signifie que si le producteur a rencontré un problème majeur sur sa récolte, les amapiens partagent le risque de voir leur panier "diminué". Mais d'un autre côté, la diversité des produits, leur qualité gustative et la garantie d'une production bio apportent un réel plus par rapport aux mêmes fruits et légumes en grande surface.
Sur le net vous trouverez facilement des exemples de paniers, ils conviennent en général comme base d'une famille de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants).

Combien est-ce que ça coûte ?
Le prix varie en fonction du producteur, de la région, et du contrat passé avec le producteur. D'une manière générale, il est fixe toute l'année quelle que soit la production.
Les comparaisons entre le prix d'un panier bio via une AMAP et le prix d'un panier non bio en grande surface est équivalent. Mais la différence se situe au niveau de la qualité et la diversité des produits.

Quels sont les avantages ?
Vous bénéficiez d'un panier tout prêt de produits issus de l'agriculture biologique, bien souvent accompagné d'idées recettes éditées soit par le producteur lui même, soit par l'AMAP.
La qualité des produits est supérieure à ce que l'on trouve en magasin, la plupart des producteurs choisis ayant un label bio et répondant à des normes spécifiées dans la charte de l'agriculture paysane.
Certains producteurs font le choix de proposer des variétés anciennes ou peu courantes de fruits et légumes, c'est l'occasion de découvrir de nouveaux goûts en famille.

Quels sont les inconvénients ?
Vous ne choisissez pas le contenu de votre panier. Il est fonction de la production, des produits cueillis à maturité le matin même. D'un autre côté, j'aime découvrir ce qu'il contient et inventer des recettes selon ce que j'ai :)
Les quantités ne sont pas toujours suffisantes, ou en excès d'après l'utilisation que vous souhaitez en faire. Contrairement aux étals où l'on pèse ses achats, ici la production est répartie dans les paniers. Il est toujours possible, sur place, de s'arranger avec les autres amapiens pour faire des échanges ;)

L'AMAP de Reims.
J'ai pris contact avec l'AMAP de Reims la semaine dernière, par téléphone. La personne qui m'a répondu m'a très bien expliqué le fonctionnement de l'AMAP.
C'est donc un jeune producteur de 29 ans avec qui je vais signer un contrat jusque la fin de la saison. Il est agrégé (je crois que c'est comme ça qu'on dit) de philo et c'est donc par passion qu'il s'est lancé dans l'agriculture biologique. Vous pouvez visiter son blog qui propose des recettes, présente son activité et nous tient informé de la production, du contenu des paniers et nous propose même des sondages afin de choisir les variétés qu'il va planter pour nous :)
J'ai hâte d'être en septembre pour commencer à aller chercher mon petit panier avec Dimitri, faire la rencontre de Nicolas et des amapiens de Reims, et aller filer un coup de mains dans l'exploitation aussi ^^

Economies d'eau !

Hormis les TLB, je tiens à mettre l'accent sur les économies d'eau que nous devons réaliser. En effet, nos habitudes de petits bourgeois inconscients nous ont amené à gaspiller l'eau par milliers de litres et ça doit changer !
Ainsi, nous avons acquis un mousseur pour le robinet de la cuisine. L'utilisation de la scrubby net magique de Stanhomme et du degreaser permettent aussi d'utiliser un minimum d'eau pour laver la vaisselle.
Dans la salle de bains, nous avons remplacé la douchette standart par une douchette "stop jet" très maniable (pour les petites mains de Dimitri).

Ces mesures me semblent dérisoires, c'est en fait un minimum à l'heure actuelle. Ce sont maintenant les habitudes que nous devons changer, sans chronométrer le temps que nous passons sous la douche ni supprimer totalement le plaisir d'un bain de temps en temps ;)

Les toilettes à litière biomaîtrisée

Les TLB qu'est-ce que c'est ?
Ce sont des toilettes qui n'utilisent pas d'eau, mais de la litière à base de cellulose végétale (copeaux ou sciure de bois, feuillages, résidus de jardin, ...).

Comment ça marche ?
Sur un fond de litière, nous faisons nos besoins qui sont ensuite recouvert de litière. Et ainsi de suite. Généralement dans un seau, qui est vidé une fois par semaine au compost et peut donc servir à enrichir la terre.
C'est le mélange des selles, de l'urine et de la cellulose végétale de la litière qui permet une fermentation et un équilibre évitant les odeurs. Ainsi les TLB ne sentent pas, sont propres et permettent non seulement des économies d'eau, mais aussi d'éviter de salir de l'eau potable.

Que peut-on mettre dans les TLB ?
On peut y mettre les selles et l'urine bien entendu, c'est même conseillé ;) également le papier toilette en le préférant sans parfum ni colorant (on en trouve en magasins bio).
Les vomissements peuvent aussi s'y ajouter, ainsi que les déjections animales. On évitera par contre les protections féminines (le contenu d'une "lunacup ou mooncup" est le bienvenu).


Est-ce qu'il risque d'y avoir des odeurs, des mouches, etc ... ?
Si l'équilibre est bien respecté entre l'apport en déjections et en cellulose végétale, il ne devrait pas y avoir de problème d'odeurs. S'il y en a, il suffit de pulvériser un peu d'eau sur la litière après avoir recouvert les déjections.
Les mouches ne devraient pas entrer dans la TLB car la litière recouvre tout le contenu systématiquement. Afin de prévenir les mouches fouineuses, la plupart des TLB sont conçues avec un couvercle, soit sur le seau, soit sur le trou (un abattant de toilettes fait l'affaire).

Les TLB sont plus communément artisanales. En effet, il semblerait que le crédeau soit encore trop confidentiel pour intéresser un quelconque industriel. Ainsi, de nombreux sites internet proposent des plans de TLB très bien conçus, et les utilisateurs de TLB sont généralement fiers de présenter les leurs, tant la personnalisation est facile.
D'après mes recherches sur le net, j'ai trouvé deux familles de TLB : les caissons et les chaises percées. Tout dépend du niveau de bricolage du fabricant ;)

Nous avons choisi l'option chaise percée. Ce choix se justifie par le fait que je sois complètement nulle en bricolage, mais aussi par le fait que j'accorde une importance particulière au confort de ces toilettes personnalisées.
Cette fois encore, la décision d'utiliser des TLB s'est faite d'un commun accord avec Dimitri qui a été véritablement emballé par l'idée ! C'est ensemble que nous avons acheté le matériel nécessaire et il a validé le choix de la chaise.
Ainsi, nous avons visité plusieurs dépots vente avant de trouver LA chaise qui fera notre bonheur. C'est chez Emmaüs à Reims que nous l'avons trouvé, et ce pour seulement 4 euros ! Elle est carrée, large, légèrement plus basse qu'une chaise normale et entièrement en bois.
Un coup de ponçage, un peu de peinture, un gros trou dans l'assise et nos toilettes seront parfaites :)
En attendant d'avoir une perceuse (pour faire le trou dans la chaise) nous avons installé des TLB rudimentaires : une bassine entre la cuvette des toilettes et l'abattant, dont le fond est tapissé de copeaux de bois. Pourquoi attendre ? Chaque chasse que nous tirons c'est plus d'eau polluée !

Lorsque je maitriserais un peu mieux ce blog, je mettrais en ligne des photos de nos TLB rudimentaires ainsi que du matériel prêt pour les TLB définitives, puis les étapes de la construction.

Puisque nous avons visité le site d'Emmaüs Reims, j'ai pu constater qu'ils avaient plusieurs chaises percées médicales comme celle ci :
Avec ou sans le seau, selon l'état de la chaise. Le seau est en plastique sur tous les modèles que j'ai pu voir, et de trop petite contenance pour être utilisé en TLB. Néanmoins, ça peut faire une très bonne base de TLB à petit budget, confortables et pratiques. Il n'y a pas de prix affichés chez Emmaüs et les personnes qui s'occupent des ventes sont tellement débordées de travail que je n'ai pas voulu les déranger pour un article que je n'aurais pas acheté. Je vous laisse le plaisir, si vous êtes intéressé, d'aller les rencontrer :)

Merci au site Eautarcie pour les informations et les différents liens de ce post.

Le lombricompostage

Le lombricompostage qu'est-ce que c'est ?
C'est la technique qui consiste à utiliser des lombrics (vers de terre) afin de transformer des déchets organiques en compost.

Comment ça marche ?
Dans un lombricomposteur (artisanal ou acheté dans le commerce) composé de plusieurs étages, les lombrics vont manger les déchets organiques et les digérer. Leurs excréments forment un compost extrêmement riche et de qualité utilisable tel quel dans le jardin, que ce soit pour les arbres, les fleurs ou le potager. Le travail des lombrics forme aussi un résidu liquide issu des déchets, appelé "thé de compost" qui, une fois dilué au 1/10ème dans de l'eau servira d'engrais naturel aux plantes, fleurs, etc ... en arosage.

Que peut-on mettre dans le lombricomposteur ?
Les épluchures de légumes, fruits, les légumes et fruits crus, les coquilles d'oeufs, les boites à oeufs en carton, du papier journal, du papier buvard, le carton des rouleaux de papier toilette et essuie tout, les sachets de thé, café (senséo), le marc de café, des copaux de bois fins, ...
On évitera de mettre de la viande, du poisson ou des laitages car ils génèrent des odeurs. Pour ces déchets là on préfèrera les seaux à compost Bokashi.
Les agrumes, oignons et poireaux sont à limiter du fait de leur acidité qui risque d'incomoder les lombrics.

Est-ce qu'il risque d'y avoir des mouches, fourmis, odeurs, ... ?
Afin d'éviter les fourmis, il est conseillé d'installer les pieds du lubricompost dans un récipient rempli d'eau, qui fait une barrière naturelle aux fourmis. Les mouches ne viendront pas s'installer dans le lombricomposteur si le couvercle est bien replacé à chaque fois que vous avez terminé de l'utiliser. En ne mettant pas de viande, poisson ou laitages dans le lombricomposteur, l'odeur qui se dégage devrait être celle de sous bois, d'humus, et encore, lorsque vous l'ouvrez ^^

Tout ceci est bien entendu de la théorie pour nous car nous n'avons pas encore reçu notre lombricomposteur. Nous nous sommes arrêtés sur le modèle Can'o Worms vendu sur le site "vers la terre" car c'est le seul modèle qui m'ait vraiment plu du fait de son design et des accessoires proposés. Il est à noter que ce site est actuellement le moins cher que j'ai trouvé, comprenant les frais d'expédition pour la France. Ce modèle est également en vente chez Nature et Découverte et sur divers autres sites, pour plus cher et/ou moins complet.

Vous pouvez aussi faire votre propre lombricomposteur. Si vous êtes un peu bricoleur, plusieurs sites vous proposent des modèles ou des astuces (voir les articles d'avril 2009 pour la fabrication de son composteur). Vous pourrez peut être vous procurer des vers gratuitement grâce à une bourse aux vers proposée par ce site, n'oubliez pas de proposer vous aussi des lombrics à la bourse lorsque votre colonie aura fait des petits, ce sont les petits ruisseaux qui font les grandes rivières ;)

Lorsque j'ai présenté le projet à mon fils, il a été emballé par l'idée. Sa seule réaction négative a été vis à vis des lombrics et du fait de devoir les manipuler. Mais ce n'est pas forcément nécessaire, et s'il le faut, j'y mettrais les mains :D
Dès que nous le recevrons, nous vous ferons découvrir en images l'installation et l'utilisation de ce nouveau jouet ^^

Nos premiers balbutiements.

Ce n'est pas tout de prendre conscience de ce que nous faisions de mal, reste à savoir quoi faire afin de faire bien et faire encore mieux à l'avenir.
C'est ainsi que j'ai commencé mes recherches sur internet, pris contact avec un ami qui a une vie un peu plus proche de ce à quoi j'aspire, et sorti de ma mémoire les bribes d'informations glanées ici et là.
Pour commencer, une discussion avec ce bon ami m'a donné confiance en mes projets. C'est important car devant l'étendue du travail, il peut être difficile de s'y mettre. Il m'a apprit entre autre à positiver et à exploiter mes ressources propres.
Ensuite, petite recherche sur le net : d'abord en ce qui concerne le lombricompostage car un des axes de progrès que j'espère atteindre est de diminuer fortement notre émission de déchets non recyclables. J'avais vu une émission il y a de cela quelques années (sur la 5, c'est dire si ça date !) d'une femme qui avait un bac en plastique sous son évier, rempli de déchets et de vers de terre ... rien que d'y repenser, j'en étais écoeurée d'avance. Mais après tout ce temps, je me doutais que les écolo avaient imaginé un moyen de séduire la ménagère pro bio avec une présentation plus amène. C'est ainsi que j'ai découvert le can'o worms entre autres marques.
J'ai aussi découvert ce soir des seaux à compost, réservées aux produits animaliers (viande, poisson, produits laitiers ...) et aliments cuits, utilisant du "son au Bokashi" et permettant de composter ces produits en deux semaines.
Par hasard, j'ai découvert les toilettes sèches. Plus précisément, les toilettes à litière biomaitrisée (TLB) qui m'ont grandement séduites.
Enfin, j'ai trouvé les coordonnées de l'AMAP de Reims afin de bénéficier de produits issus non seulement de l'agriculture biologique, mais surtout produits près de chez nous, ce qui est un point important en ce qui concerne l'utilisation de carburant nécessaire à faire venir les produits jusque dans ma cuisine.

Pour conclure, nous projetons à ce moment là de mettre en place des TLB, un lombricomposteur et des paniers de légumes bio hebdomadaires.
Chaque sujet va faire l'objet d'un message détaillé tant il y a à dire dessus ;)

samedi 22 août 2009

Prise de conscience !

Quand on se laisse entrainer par la vie, on en arrive à des extrémités telles qu'un jour on se réveille en se disant qu'on est très éloigné de l'idée que l'on se faisait de sa vie.
Alors que je rêve depuis longtemps de vivre dans une fermette, de faire mon potager, d'avoir ma chèvre au fond du jardin pour faire mon fromage maison, d'élever mes enfants en pleine nature dans une maison en autosuffisance d'énergie, avec un gentil mari qui ferait les menus travaux de la maison le week-end en famille ... je me retrouve coincée dans un T3, seule avec mon fils, en centre ville de Reims entre les voies de chemin de fer et le boulevard principal, avec pour seul coin de verdure le carré de gazon verdâtre où les chiens font leurs besoins les uns sur les autres.
Le pire de tout reste de s'apercevoir qu'en plus de tout ça, nous avons un mode de vie axé sur la surconsommation, que si notre budget souffre du confort qu'on se permet en utilisant sans compter de l'eau et de l'électricité, la terre en souffre bien plus.
Alors, quand la prise de conscience se fait, c'est assez rapidement que nous prenons des décisions que nous espérons bonnes, afin de rattraper les abus d'années de maltraitance infligés à notre bonne vieille Terre ainsi qu'à notre santé et notre moral.